ทริคเด็ดสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงรักษาสุขภาพเพิ่มเติม

ทริคเด็ดสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงรักษาสุขภาพเพิ่มเติม จะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันได้เลยค่ะ

เอาชนะความอยาก

เอาชนะความอยาก

ไม่ว่าคุณจะมีความตั้งใจดีอย่างไร บางครั้งก็ยากที่จะเอาชนะความอยาก อาหารขยะกับเครื่องดื่มไร้คุณประโยชน์ วิธีการธรรมชาติที่จะแนะนําต่อไปนี้อาจได้ผล แต่ถ้าคุณฝืนไม่ได้ก็ไม่ต้องตําหนิตัวเอง เพราะหากคุณหมั่นกินอาหารที่เน้นผักผลไม้และดื่มน้ำมากๆเป็นประจําอยู่แล้ว การนอกลู่นอกทางบ้างเป็นครั้งคราวก็ไม่ถึงกับเป็นเรื่องคอขาดบาดตาย

แพ้อะไรต้องจําไว้

แพ้อะไรต้องจําไว้

ถ้าอาหารที่คุณอยากกินนักหนากลับทําให้รู้สึกไม่สบาย นั่นอาจแสดงว่าร่างกายคุณทนรับกับอาหารชนิดนั้นไม่ได้ ก่อนจะไปพบแพทย์หรือนักโภชนาการ ควรจดบันทึกอาหารและเครื่องดื่มที่บริโภค รวมถึงปฏิกิริยาต่ออาหารและเครื่องดื่มเหล่านั้นอย่างน้อยสักสามวัน ดังนั้น ต้องใส่ใจต่อปฏิกิริยาของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นท้องอืด ปวดศีรษะ อ่อนแรง และอารมณ์แปรปรวนที่เกิดภายหลังการกินหรือดื่มผลิตภัณฑ์จากนม ข้าวสาลี ผลไม้ตระกูลส้ม มะเขือเทศ ไข่ น้ำตาล และกาเฟอีน

ปรับปรุงนิสัย

ปรับปรุงนิสัย

ถ้าตั้งใจจะเลิกกินอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งให้เริ่มด้วยการกําจัดอาหารนั้นไม่ให้มีหลงเหลือติดบ้าน ซึ่งคุณจะไม่มีทางได้แตะต้องมันอีกแน่นอน จากนั้นชักชวนสมาชิกในบ้านให้มาร่วมอุดมการณ์เดียวกัน ตัดคุกกี้ ขนมกรุบกรอบออกจากมื้ออาหารและมื้อว่าง เมื่อไปจ่ายของที่ซูเปอร์มาร์เกตก็ไม่พาพวกเด็กๆไปคอยรบเร้ากวนใจ หรือถ้าอยากให้ค่อยเป็นค่อยไปก็กําจัดทิ้งเฉพาะที่บ้าน แต่อาจ ยอมกินบ้างเฉพาะที่บ้านเพื่อนหรือที่ร้านอาหาร

ดาร์กช็อคโกแลตดีกว่า

ดาร์กช็อคโกแลตดีกว่า

หากช็อกโกแลตเป็นของโปรดที่กินแล้วทําให้อารมณ์ของคุณผ่อนคลาย ลองเปลี่ยนจากช็อกโกแลตนมมาเป็นดาร์กช็อกโกแลตดูบ้าง เลือกแบบที่มีส่วนผสมของโกโก้ไม่ต่ำกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ แล้วคุณจะพบว่าถึงจะกินในปริมาณน้อยลง แต่ก็ยังคงให้ความรู้สึกดีได้เหมือนเคย

ทริคเด็ดอีกอย่างก็คือให้ไปจ่ายของที่ซูเปอร์มาร์เก็ตในเวลาที่อิ่มแล้ว และมีรายการของที่คิดจะซื้อไปด้วย การมีสองสิ่งนี้ จะทําให้คุณซื้อของโดยไม่ขาดสติหรือหยิบสินค้าที่ดูน่ากิน แต่ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหย่อนใส่รถเข็นน้อยลง การซื้อของแบบออนไลน์ก็เป็นการช่วยลดการซื้อสะเปะสะปะตามสิ่งยั่วยุได้ดีเช่นกัน

สมุนไพรช่วยได้

กวาวเครือคุดซู (Kudzu)

นักสมุนไพรแนะนําว่า กวาวเครือคุดซู (Kudzu) มีสรรพคุณช่วยลดความอยากลงได้ ผลการศึกษาหนึ่งยืนยันว่ามันลดความอยากสุราได้ สารออกฤทธิ์ในสมุนไพรนี้เป็นที่รู้กันดีว่าช่วยลดความดัน และอาจเพิ่มเลือดไปเลี้ยงสมอง นอกจากนี้กวาวเครือยังมีสารไอโซฟลาโวนที่มีฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนซึ่งน่าจะดีต่อสตรีวัยทอง ลองหาคําแนะนําจากนักสมุนไพรผู้เชี่ยวชาญยาจีนแผน โบราณ หรือกินครั้งละ 30-120 มิลลิกรัม วันละ 2-3 ครั้ง

เสริมแรงใจด้วยสมาธิ

เสริมแรงใจด้วยสมาธิ

ยามที่แรงใจถดถอย ลองใช้วิธีบริหารลมหายใจที่ใช้เวลาไม่นาน เริ่มต้นด้วยการหลับตาลง หยุดความคิดและแรงกดดันจากภายนอกทั้งหมด หันมาจดจ่ออยู่กับลมหายใจ เมื่อลมหายใจสงบ ให้จินตนาการว่าทุกๆลมหายใจออก ได้ระบายเอาสารพิษพร้อมกับความคิดเชิงลบออกไปจากจิตใจของคุณ และทุกๆลมหายใจเข้าก็เหมือนได้รับการเติมพลังด้วยออกซิเจนบริสุทธิ์ เพื่อนําไปใช้ขับเคลื่อนชีวิตให้ดําเนินต่อไป

ตั้งเป้าไว้ได้ชัยชนะ

ตั้งเป้าไว้ได้ชัยชนะ

ตั้งเป้าสําหรับแต่ละวัน และจดจ่อทําให้สําเร็จตามเป้าของวันนั้น หรือถ้ามันยังยากไปก็ค่อยๆตั้งใจทําไปทีละชั่วโมง จะไม่ใจอ่อนกับอาหารที่คิดจะลด ละ เลิก เมื่อใดที่ใจเผลอไปกังวลถึงวันหน้า เดือนหน้าก็ดึงมันกลับมาไว้ที่ปัจจุบัน จากนั้นก็ให้รางวัลเล็กๆน้อยๆกับตัวเองที่สามารถควบคุมการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาจจะเป็นลิปสติกแท่งใหม่ หนังสือหนึ่งเล่ม ต้นไม้สักกระถาง หรือ นอนเพิ่มขึ้นอีกนิด และเพื่อสร้างแรงจูงใจให้ต่อเนื่องไปตลอด อาจจะมีการตบรางวัลใหญ่อย่างเช่น ซื้อรองเท้าคู่ใหม่ หรือเข้าสปาสักวัน

นอกจากนี้ควรหาทางเลี่ยงสิ่งยั่วกิเลสการกินในชีวิตประจําวันของคุณ เป็นต้นว่าเมื่อเห็นท่าจะอดใจไม่ซื้อของทอดตรงมุมถนนไม่ไหวก็เปลี่ยนไปใช้เส้นทางเดินอื่นซะ 

อร่อยง่ายได้สารอาหาร

อร่อยง่ายได้สารอาหาร

ต่อไปนี้เป็นของกินซึ่งไม่เพียงมีรสชาติเยี่ยมและถูกปากนักชิมเท่านั้น แต่ยังพรั่งพร้อมด้วยสารอาหาร และพฤกษเคมีซึ่งดีต่อสุขภาพ เช่น เชอร์รีหนึ่งกํามือที่อุดมด้วยคอลลาเจน แอปเปิ้ลพันธุ์พื้นเมือง (บางพันธุ์มีรสชาติเหมือนแชมเปญ) มะเดื่อทั้งแบบสดและแห้งที่มีแร่ธาตุแคลเซียม ฝรั่งเนื้อแดงที่พร้อมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ตอกย้ำเพื่อความสําเร็จ

ตอกย้ำเพื่อความสําเร็จ

การพูดกับตัวเองซ้ำๆด้วยข้อความจูงใจจะช่วยเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของคุณได้จริง ขอให้ทําไปเรื่อยๆแม้จะรู้สึกว่ามันไร้สาระอยู่สักหน่อย ลองสรรหาข้อความที่สร้างความเชื่อมั่นและย้ำเตือนจุดยืน เช่น “ฉันควบคุมตัวเองได้” หรือ “ฉันชอบแต่อาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น” ควรให้ประโยคเหล่านี้ก้องอยู่ในหัวไม่ว่าจะเป็นตอนตื่นหรือแม้ในขณะหลับ

อาหารเสริมและวิตามิน

อาหารเสริมและวิตามิน

หลายคนเลือกต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นตัวการทําให้แก่ก่อนวัยด้วยการกินอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระร่วมกับการกินอาหารเสริม ซึ่งมีสารอาหารและพฤกษเคมีในปริมาณสูงกว่าอาหารปกติทั่วไป แนะนําให้ปรึกษานักโภชนาการบําบัดว่าอาหารเสริมชนิดไหนที่เหมาะกับคุณ หากกําลังตั้งครรภ์ หรือกินยาอยู่ในขณะนั้นก็ควรปรึกษาแพทย์ก่อนบริโภค

กินอาหารให้หลากหลายเข้าไว้

กินอาหารให้หลากหลายเข้าไว้

กระทรวงสาธารณสุขของสหรัฐฯแนะนําว่าการจะป้องกันมะเร็งนั้นควรกินอาหารให้หลากหลาย ซึ่งร่างกายจะได้รับวิตามินสารพัดชนิดซึ่งดีกว่าการพึ่งแต่วิตามินและเกลือแร่จากอาหารเสริม มีรายงานสนับสนุนว่าผู้ป่วยที่รับอาหารเสริม ร่างกายจะไม่ได้รับประโยชน์เท่ากับผู้ที่ได้รับสารอาหารเดียวกันจากการกินอาหารปกติ แม้นักวิทยาศาสตร์ยังไม่แน่ใจว่าเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น แต่อาจเป็น เพราะพฤกษเคมีในอาหารหลากหลายชนิดมีการออกฤทธิ์เสริมกัน จึงมีประโยชน์กับร่างกายมากกว่า

นอกจากนี้ก็ควรระวังการกินสารต้านอนุมูลอิสระในรูปอาหารเสริมเกินกว่าปริมาณที่แนะนํา เพราะในบางกรณีมันอาจเกิดปฏิกิริยาโปรออกซิแดนท์ (pro-Oxidant) ที่สร้างความเสียหายต่อร่างกายได้ ข้อดีประการหนึ่งของการรับสารอาหารจากอาหารโดยตรงก็คือจะไม่มีทางเกิดปัญหาการได้รับสารอาหารเกินขนาด

คิวเท็นบํารุงหัวใจ

คิวเท็นบํารุงหัวใจ

โคเอนไซม์คิวเท็น (Co-enzyme Q10) ช่วยให้ทุกส่วนในร่างกายทํางานเป็นปรกติ มีส่วนจําเป็นในการสร้างพลังงาน เสริมกล้ามเนื้อให้แข็งแรง แต่เมื่ออายุเกิน 30 ปี ระดับโคคิวเทนในร่างกายจะลดลง ทั้งยังดูดซึมสารนี้ได้ยากขึ้น โคคิวเทนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เชื่อว่าช่วยบํารุงหัวใจ ลดความดันและมีฤทธิ์ ต้านมะเร็ง นอกจากนี้ยังป้องกันความจําเสื่อมในผู้สูงอายุ รวมไปถึงกระตุ้นระบบ ภูมิคุ้มกันด้วย แหล่งโคคิวเท็นตามธรรมชาติ เช่น ซาร์ดีน ถั่วลิสง ปวยเล้ง หรือจะเป็นในรูปของอาหารเสริมวันละ 50 มก. กินพร้อมอาหาร (ควรปรึกษาแพทย์ด้วย ถ้ากําลังใช้ยารักษาโรคหัวใจหรือยาลดความดัน)

แปะก๊วยบํารุงสมอง

แปะก๊วยบํารุงสมอง

สมุนไพรใบแปะก๊วยมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยทําให้หลอดเลือดแข็งแรงและยืดหยุ่น เพิ่มการไหลเวียนเลือดไปยังหลอดเลือดส่วนปลายทั่วร่างกายรวมไปถึงสมอง ซึ่งสอดคล้องกับผลงานวิจัยที่ว่าสมุนไพรชนิดนี้ช่วยฟื้นฟูความทรงจําในผู้ป่วยอัลไซเมอร์ ลดความวิตกกังวล และอาการซึมเศร้าในผู้สูงอายุอย่างได้ผล ให้กินวันละ 120 มก. (ควรปรึกษาแพทย์ถ้าคุณกําลังใช้ยาละลายลิ่มเลือด ยาลดความดัน อินซูลิน หรือยาคลายเครียด)

น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส ลดอาการปวดข้อ

น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส ลดอาการปวดข้อ

คุณสมบัติในการบําบัดของน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส เกิดจากกรดไขมันโอเมกา 6 ชื่อ จีแอลเอ (GLA gamma linoleic acid) ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะถูกเปลี่ยนเป็นสารต้านการอักเสบที่เรียกว่า พรอสตาแกลนดิน (prostaglandin) เมื่อสูงวัยขึ้นร่างกายจะเปลี่ยนไขมันในอาหารเป็น GLA ได้น้อยลง จึงนิยมกินในรูปของอาหารเสริม การกินน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสจะช่วยลดอาการปวด ข้อบวม และอาการโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ คุณประโยชน์อื่นคือทําให้ผม ผิว เล็บดูสุขภาพดี รวมทั้งอาจช่วยให้ความจําดีขึ้นอันเป็นผลจากการเพิ่มประสิทธิภาพการส่งต่อสัญญาณที่เชื่อมปลายประสาท ควรกินครั้งละ 1,000 มก. พร้อมอาหารวันละ 3 เวลา

แคลเซียม อาหารเสริมกระดูก

แคลเซียม อาหารเสริมกระดูก

แคลเซียมจากอาหารและอาหารเสริม สําคัญต่อกระบวนการ เผาผลาญอาหาร การสร้างพลังงาน การย่อยอาหาร เพิ่มความแข็งแรงของกระดูก ลดโอกาสสูญเสียมวล กระดูกและกระดูกแตกหัก ลด ความดันโลหิต ช่วยให้หัวใจและหลอดเลือดแข็งแรง แคลเซียมยังช่วยป้องกันมะเร็งลําไส้ โรคนอนไม่หลับ และปวดศีรษะไมเกรน

แหล่งอาหารที่มีแคลเซียมสูง ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากนม ปลาที่มีไขมันมาก (ถ้ากินทั้งก้างได้ยิ่งดี) ไข่ นัต เมล็ดทานตะวัน งา มะเดื่อแห้ง ผักใบเขียว อาหารอินทรีย์จะให้แคลเซียมสูงกว่าอาหารธรรมดา และอย่าลืมรับแสงแดดอ่อนๆวันละ 15 นาทีเพื่อให้ร่างกายสร้างวิตามินดี ซึ่งใช้ในการดูดซึมแคลเซียม เช่นเดียวกับแมกนีเซียมที่ช่วยเสริมการดูดซึมด้วย แมกนีเซียมพบมากในนัต สารสกัดจากยีสต์ และธัญพืชไม่ขัดสี ปริมาณแคลเซียมที่ถือว่าเพียงพอคือวันละ 1,000 มก. อายุ 50 ปีขึ้นไป ควรเพิ่มเป็นวันละ 1,200 มก.

โปรตีนเพิ่มพลัง

โปรตีนเพิ่มพลัง

กรดอะมิโนแอลคาร์นิทีน (L-carnitine) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีส่วนช่วยในการสร้างพลังงานให้ร่างกาย ถึงแม้จะพบในอาหารเช่น เนื้อวัว ผลิตภัณฑ์จากนมและปวยเล้ง แต่ก็มีไม่มากนัก งานวิจัยจึงแนะนําให้บริโภคเป็นอาหารเสริมวันละ 250-1,000 มก. จะช่วยเพิ่มพละกําลัง ความแข็งแรงทนทาน ลดความจําเสื่อมตามวัย และบํารุงหัวใจได้อีกด้วย