Tag Archives: เด่นไทยไอศกรีม

ตระเวนกินร้านอาหารจานเด็ดรอบอำเภอเมืองราชบุรี ตอนที่ 2

ต้มยําบ้านสิงห์

ต้มยำบ้านสิงห์

บอกตรงๆว่าน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวของร้าน ต้มยําบ้านสิงห์ เนี่ยทั้งหอมทั้งเผ็ดร้อนได้ใจ! เพราะปรุงรสแบบต้มยํา จัดเต็มทั้งข่า ตะไคร้ พริกขี้หนู ใบกะเพรา ใบมะกรูด ฯลฯ สําหรับน้ำซุปเนื้อเค้าเลือกใช้เนื้อสามชั้น ส่วนน้ำซุปหมูจะใส่กระดูกหมู และหมูเปื่อยต้มรวมกันราว 3-4 ชั่วโมง กว่าจะได้น้ำซุปรสเริ่ดเวอร์ตามสูตรเป๊ะๆ Continue reading ตระเวนกินร้านอาหารจานเด็ดรอบอำเภอเมืองราชบุรี ตอนที่ 2